POMIDOR-SHIFOBAXSH VA ARZON NE'MAT

Pomidor mevasining turmushimizda nechogʻli muhim oʻrin borligini hamma yaxshi biladi. Deyarli har bir taomda, oʻzida xos taʼmi bilan ishtirok etadi. Ushbu kitobchada pomidorning shifobaxshlik xususiyatlari, undan tayyorlanadigan turli xil taomlar, marinovkalar ham isteʼmol qilinaverishda muhim boʻlgan jihatlar va bu oʻsimlik uchun sabzavotchiligimizda asosiy ozuqa ekanligi sifatida oʻrin tutmoqda. Pomidorning inson hayotidagi ahamiyati, qimmatliligi, yana shundan bilish mumkin. Deyarli har bir xonadon sohibi uni albatta oʻz tomorqasida oʻstira oladi. Shuning uchun mazkur sabzavotkorlar uchun nafaqat ochiq dala sharoitida, balki yopiq usulda, yaʼni issiqxonalarda ham yetishtirib, qishin-yozin el dasturxonini sermahsul, shifobaxsh va mazali mahsulotlar bilan bezamoqdalar. Ushbu risolamiz pomidor oʻsimligini oʻstirishning bir necha qirralarini qamrab olgan boʻlib, shu sohada ish boshlayotgan sabzavotkorlaru mirishkor dehqonlarga, qolaversa, qishloq xoʻjaligi kolleji talabalari va havaskorlarga uslubiy qoʻllanma boʻlib xizmat qiladi deb umid bildiramiz.